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2008年 03月 17日
今日のランチは
●もちキビポテトのペペロンチーノ ●ニンジンフライ ●春キャベツとヒエのスープ ●五穀ご飯or玄米ご飯 以上 明日はもちアワの袋煮です。 つぶつぶピースアースフード宣言10の提案 8.冷蔵・冷凍が必要ない食べ物を食べる 家族の食卓を崩壊させた冷蔵庫(上) 冷蔵庫の普及によって、家族の大切な行事であった分かち合いの食事風景が消えてしまいました。それまでは、今収穫したものや、今日手に入った食料を取り合わせて、今、ここ、のおいしさを分かち合う活気に満ちた食卓が普通でした。 毎日の食事時間は、家族の絆をを育てる大切な時間だったのです。 (つぶつぶ10号)
by tsubu1122
| 2008-03-17 08:46
| ある日のランチ
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