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2006年 12月 09日
そんな日は暖かいものを食べて暖まりましょう。
そういう訳で今日のランチのメインはもちあわグラタン! 素揚げした山芋、かぶと蒸した玉ねぎをグラタン皿に敷き詰めて上にとろとろのもちあわをかけてオーブンへ… サイドメニューは人参のアーモンド白和え、青菜とワカメのもちきびソースがけ。 アーモンドで作る白和えはクルミとは違う濃厚さがあって美味しいんですよ。 スープはもちきびと春雨のスープでした。
by tsubu1122
| 2006-12-09 16:37
| ある日のランチ
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